ลูกพีชขาว · Q10

ราคาเริ่มต้น

น้ำหนัก: 10 กิโลกรัม

ลักษณะลูกพีช: ผิวแดง-ส้ม ตัด ขาว

รสชาติ: หวานอมเปรี๊ยว

เนื้อ: นิ่ม ชุ่มฉ่ำ

แหล่งที่มา:  ประเทศออสเตรเลีย

ขนาดลูก: ใหญ่ - ปานกลาง

ฤดูกาล: กรกฎาคม - กันยายน

ทางด้านการทำอาหาร

ลูกพีชเหมาะแก่การใช้ในการตบแต่ง และปรุงอาหารเป็นอย่างมาก เพราะว่าตัวลูกพีชมีรสชาติหวานอมเปรี๊ยว และเนื้อที่ชุ่มฉ่ำซึ่งเข้ากันได้ดีกับของหวานหลากหลายประเภทเช่น ไอศกรีม เค๊ก คุ๊กกี๊ คัพเค๊ก และอื่นๆอีกมากมายที่มีรสชาติหวาน เมื่อนำลูกพีชมาตบแต่งหรือนำมาประกอบอาหาร ลูกพีชสามารถสร้างสมดุลให้กับของหวานได้เป็นอย่างดี และสามารถแก้เลี่ยนที่เกิดขึ้นจากการรับประทานอาหารรสชาติเดิมๆได้อย่างทันใจ

1. พีชเค๊ก
2. พีชพาย
3. พีชคัพเค๊ก
4. เค๊กไส้พีช

เมนูอื่นๆอีกมากมายคลิ๊กที่นี่

• เลือกลูกพีชที่มีกลิ่นหอมหวาน เพราะว่าลูกพีชเป็นผลไม้สกุลกุหลาบ
• สีเป็นสีทองครีม แดงๆ หรือคาดชมพู มีสารเทาๆ
• ลูกพีชที่ดีต้องนิ่มและแน่นคงรูป แต่ไม่เละ ไม่มีรอยช้ำ

• ช่วยลดความดันโลหิต
• ช่วยบรรเทาอาหารวิงเวียนศรีษะ
• ช่วยบำรุงสายตา
• ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
• ช่วยขับพยาธิ

อ่านต่อเกี่ยวกับคุณประโยชน์ได้ที่นี่

• เก็บรักษาลูกพีชลูกพีชที่สุกเต็มที่ในตู้เย็นหรือที่ใดก็ได้ตามสะดวกที่อุณหภูมิอยู่ระหว่าง0- 3องศา ทั้งนี้จะช่วยยืดอายุลูกพีชได้นานขึ้น
• ลูกพีชที่ดูยังไม่พร้อมรับประทาน ให้เก็บไว้ในนอกตู้เย็นเพื่อเร่งความสุก (ตรวจเช็คเป็นประจำ)
• หากลูกพีชยังแข็งและแน่นไม่นิ่มตามสมควร ควรเก็บลูกพีชไว้ในถุงกระดาษเจาะรูนอกตู้เย็น ซึ่งถุงกระดาษจะช่วยกักเก็บแก๊ซที่ที่มีผลอย่างมากในการเร่งความเร็วในการสุก (ตรวจเช็คเป็นประจำ)
• หากลูกพีชยังแข็งและแน่น แต่ว่าคุณต้องการเร่งความเร็วในการสุกให้เร็วที่สุด โปรดเก็บกล้วยที่สุกแล้วไว้กับลูกพีชในถุงเดียวกัน ซึ่งลูกพีชของคุณจะสุกภายใน 1-3 วัน (ตรวจเช็คเป็นประจำ)

• 1-3 วัน = ดีเยี่ยม
• 3-7 วัน = ดี
• 1-2 อาทิตย์ = พอใช้
• เกิน 3 อาทิตย์ = ไม่ควรนำมารับประทาน

http://www.kingsburgorchards.com/products/whitefleshtreefruit

https://www.thespruce.com/how-to-store-peaches-perfectly-2216829

http://www.thekitchn.com/best-way-to-store-peaches-246272

http://www.chatelaine.com/recipes/recipe-collections/recipes-for-fresh-peaches/

http://chilesfamilyorchards.com/peaches/selecting-storing-peaches/