
อ. ฝาง จ.เชียงใหม่
ส้มโอเชี่ยนสวีท สดตรงจากสวน อ. ฝาง จ.เชียงใหม่
(คลิกปุ่มหรือสแกน QR เพื่อสอบถามผ่าน Line กับทางสวนได้โดยตรง)
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/mongkolorangeorchard
ลักษณะส้มโอเชี่ยน: ผลกลม สีส้ม-เหลือง เปลือกหนา เปลือกล่อน แกะง่าย
รสชาติ: หวานอมเปรี๊ยวนิดๆ (รสชาติไม่จัดเท่าส้มสายน้ำผึ้ง)
เนื้อ: น้ำเยอะ ชานนิ่ม เคี้ยวง่าย
แหล่งที่มา: สวนส้มมงคล อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ ประเทศไทย
ขนาด/จำนวน:
- ขนาด 5 / 40 ลูก = 449 บาท
- ขนาด 5 / 84 ลูก = 679 บาท
- ขนาด 6 / 30 ลูก = 469 บาท
- ขนาด 5-6 / 72 ลูก = 699 บาท
- ขนาด 7 / 72 ลูก = 329 บาท
- ขนาด 7-8 / 60 ลูก = 759 บาท
- ขนาด 8 / 24 ลูก = 489 บาท
- ขนาด 8 / 54 ลูก = 889 บาท
- ขนาด 9 / 24 ลูก = 569 บาท
- ขนาดคละไซต์ 5-7 / 5 kg รวมกล่อง = 360 บาท
- ขนาดคละไซต์ 5-8 / 10 kg รวมกล่อง = 620 บาท
ฤดูกาล: ผลสวยที่สุดช่วง ธันวาคม-มีนาคม / นอกฤดูกาล พฤษภาคม-สิงหาคม
ทางด้านการทำอาหาร
ส้มโอเชี่ยนสวีท เหมาะแก่การนำไปใช้ทำน้ำส้มคั้น ทำขนม ใส่ผสมกับสลัด เนื่องจากส้มชนิดนี้มีรสชาติหวานกำลังดี อมเปรี๊ยวนิดๆ ทานง่าย เมื่อนำไปประกอบกับอาหารหรือเมนูน้ำ รสชาติของมันจะไม่โดดเด่นจนเข้าไปทำลายสมดุลรสชาติของอาหารจานนั้นๆ ซึ่งหากใช้อย่างถูกต้องมีประสิทธิภาพแล้วหล่ะก็ จะสามารถช่วยแก้เลี่ยนและช่วยชูรสชาติหลักของอาหารนั้นๆได้โดดเด่นมากยิ่งขึ้นอีกด้วย และเนื่องจากส้มโอเชี่ยนสวีทเป็นตระกูลส้มที่มีราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับสายพันธ์ุอื่นๆ เช่น ส้มสายน้ำผึ้ง ส้มแมนดาริน และส้มซันควิส ส้มโอเชี่ยนสวีทจึงนิยมถูกนำไปใช้ในการประกอบอาหารจำนวนมากๆ
ทางด้านการไหว้พระไหว้เจ้า ของฝาก
เมื่อพูดถึงส้มแล้วหล่ะก็ เราคงหนีไม่พ้นการเห็นผู้คนนำส้มไปไหว้พระ ไหว้เจ้า หรือมอบให้คนที่รักในโอกาสต่างๆ เนื่องจาก ส้ม สำหรับคนจีนนั้นเรียกว่า ไตกิ๊ก ซึ่งแปลว่า เฮงๆ รวยๆ การนำส้มไปไหว้เจ้าก็เสมือนการขอให้เรานั้นมั่งค่ำ ร่ำรวย ประสบกับการที่มีเงินไหลมาเทมา หรือการนำไปให้กับคนที่เรารักก็เปรียบเสมือนการให้สิ่งดีๆ อวยพรให้โชคดี ร่ำรวยเงินทอง
- ส้มบ๊วยโซดา
- ปลาเทราต์อบซอสส้มบัตเตอร์
- สลัดส้มสะนาบ
- เครปส้ม
- กรานิต้าน้ำส้ม
ดูวิธีการทำคลิ๊กที่นี่
- ส้มโอเชี่ยนเปลือกหนาแต่ไม่มาก
- มีผิวสีส้มเสมอกัน ติดสีเขียวนิดหน่อยได้
- ผลส้มโอเชี่ยนสวีทที่สดจะเต่งตึง กดตามผลแล้วไม่ยุบเป็นจุดๆ
- หัวขั้วส้มเขียวอ่อน ไม่น้ำตาล-ดำ
- ก้นส้มแน่น นิ่มเล็กน้อย กดแล้วไม่ยุบมาก
- ลดความเครียด
- ช่วยสร้างคอลลาเจน ชะลอวัย
- ช่วยบำรุงสายตา
- ช่วยบำรุงส่วนที่สึกหรอ
- สร้างเสริมภูมิคุ้มกัน ปรับระดับน้ำตาลในเลือด
- กากไย ช่วยในการขับถ่าย
- ลดโอกาสการเกิดมะเร็งปาก กระเพาะ
- ส้มจะเก็บและคงความสดไว้ได้นาน ในอุณหภูมิระหว่าง 5-10 องศา
- เก็บไว้ในถุงพลาสติก และปิดปากถุงให้แน่น
- 1 อาทิตย์ = ดีเยี่ยม ยังคงหวาน อมเปรี๊ยว อร่อย คุณภาพดี (เพื่อคงความอร่อยควรเก็บไว้ในตู้เย็น)
- 2 อาทิตย์ = ดี แต่ส้มเริ่มคายน้ำ เปลือกเริ่มติดผิว แกะยากขึ้นกว่าเดิม
- 3-4 อาทิตย์ = พอใช้ ยังรับประทานได้ แต่รสชาติ กลิ่นกับปริมาณน้ำจะเปลี่ยนไปมาก

![เชอรี่ แคนาดา (Dark Sweet Cherries) - Royal Crown [ขายส่ง] เชอรี่ แคนาดา (Dark Sweet Cherries) - Royal Crown [ขายส่ง]](https://fruitfits.com/wp-content/uploads/2017/09/cherry-can2.jpg)
![บลูเบอรี่ โมร็อกโก (Blueberries) [ขายส่ง] บลูเบอรี่ โมร็อกโก (Blueberries) [ขายส่ง]](https://fruitfits.com/wp-content/uploads/2020/04/Blueberry1-2.jpg)
![ส้มแมนดาริน ออสเตรเลีย (Mandarin) - 2 PH ลังฟ้า [ขายส่ง] ส้มแมนดาริน ออสเตรเลีย (Mandarin) - 2 PH ลังฟ้า [ขายส่ง]](https://fruitfits.com/wp-content/uploads/2017/09/2orange-aus2.jpg)
![เชอรี่ทอง อเมริกา (Rainier Cherries) [ขายส่ง] เชอรี่ทอง อเมริกา (Rainier Cherries) [ขายส่ง]](https://fruitfits.com/wp-content/uploads/2017/06/3cheery-gold-usa_F-w.jpg)