องุ่นแดง ออสเตรเลีย (Red Grapes) [ขายส่ง]

• เลือกซื้อจากสีองุ่น องุ่นที่หวาน องุ่นแดง สีแดงต้องเห็นชัดเป็นส่วนใหญ่ หากองุ่นเขียว ต้องเป็นสีเขียว-เหลือง หากองุ่นดำต้องมีสีที่ดำเมี่ยม
• องุ่นที่สมบูรณ์ต้องแน่น กลม และยึดติดแน่นอยู่กับก้านที่สีเขียว หากองุ่นเปลียก ย่น ควรระวังเพราะเป็นสัญญาณเตือนของการเสื่อมสภาพ
• ตรวจสอบว่ามีสารเคลือบ ขาว-เทาเกาะอยู่บนองุ่นหรือไม่ เพราะว่าสารนั้นบ่งบอกถึงความชุ่มชื้นและใหม่ขององุ่น

• มีเรสเวอราทรอลช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
• ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจ
• มีสารโพลิฟีนอลช่วยลดไขมันเลว
• ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
• ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและภูมิต้านทางโรคต่างๆ

และอื่นๆอีกมากมาย อ่านต่อได้ที่นี่

• เก็บรักษาองุ่นในบรรจุภัณฑ์ปกติในอุณหภูมิ 0-3 องศา
• เมื่อพร้อม โปรดล้างก่อนรับประทาน

อุณหภูมิห้องแอร์ 3-5 วัน

ภายในตู้เย็น 5-10 วัน

ช่องแช่แข็ง 6-8 เดือน

http://www.epicurious.com/ingredients/14-ways-to-cook-with-grapes-gallery/list